Nascido no Líbano e apaixonado pela culinária desde jovem, Benon Chamilian trouxe para São Paulo mais do que receitas: trouxe memórias, tradições e o sabor da hospitalidade libanesa.

Em São Paulo desde 1990, o sonho de compartilhar essa cultura se tornou realidade em 2012, com a abertura do restaurante. O que começou como um pequeno espaço familiar logo conquistou os paulistanos pela autenticidade e carinho em cada prato.

Hoje, o Chef Benon segue ao lado do filho Antoni Chamilian, unindo gerações à mesa e preservando o verdadeiro espírito da libanesa.